Lady Tea

Thé et carences en fer, que faut-il savoir ?

26 Janvier 2015 …

L'une de vous m'a interrogé sur les effets néfastes que pourrait avoir le thé, notamment concernant les carences en fer. Voici un petit point sur ce qui se dit, et ce qu'il faut écouter, ou pas :) Le thé peut provoquer des carences...

Sablé au chocolat et au piment d'espelette

24 Janvier 2015 …

Voilà une nouvelle recette pour accompagner votre Tea Time : des sablés au chocolat et au piment d'Espelette. Vous pouvez les accompagner d'un thé noir épicé, je vous suggère : - Bollywood Chaïpur : thé noir indien aux notes de cardamone,...

Mon top des tasses les plus originales (et belles)

22 Janvier 2015 …

Après les théières, voici les tasses coup de coeur que j'ai repéré en boutique et sur le net ! 1. Le service de la fille nue de Pols Potten Si vous me suivez sur les réseaux sociaux (facebook et twitter), vous devez déjà savoir que...

Les 5 règles d'or de la préparation du thé

20 Janvier 2015 …

Préparer du thé c'est comme cuisiner, si vous suivez la recette tout devrait bien se passer, mais en cas d'écart attention à la catastrophe ! Bon, on ne s'emballe pas non plus, il ne s'agit pas de préparer un Saint Honoré, mais simplement...